いか明太のクリーミーカッペリーニ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ステンレスボウルで★を混ぜ合わせ、いか明太を加えて均一に和えたら、冷蔵庫でよくひやしておきます。
- 2 レタスは千切りして冷蔵庫で軽く冷やします。
- 3 カッペリーニをメーカー所定時間茹であげ、氷水でしめてしっかり水気を切ったら1と均一に和えて、器へ盛ります。
-
4
2のレタスをオリーブ油で和えて3の周りへ均等に盛れば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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