キムチで旨辛(*>∀<)おからのポテサラ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
人参は薄いいちょう切りにします。
豆苗は1cm幅くらいに切りましょう。
これらを耐熱容器へ入れて500Wの電子レンジで1分ほど加熱し、粗熱を取ります。 -
2
1とおから、白菜キムチを★で和え、最後にマヨネーズを加えてしっとり和えれば完成です。
冷蔵庫で軽く冷やしつつ、味を馴染ませてから召し上がれ。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあヴァイオリニスト、たまにチェリスト、まれにピアニスト、ときどきコンダクター。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ブログではレシピについてのアレコレをもうちょっとディープ?に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN:ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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