ニラ入り卵焼き レシピ・作り方

ニラ入り卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
momiji☆mama
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お弁当用にニラを入れて卵焼きにしました。彩りもキレイになるのでオススメです♪

材料(2人分)

  • 2個
  • ニラ 1/2束
  • 醤油 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 少々

作り方

  1. 1 ニラは5mmくらいにカットする。
  2. 2 ボールに卵を割り入れ、1のニラ、醤油、砂糖、塩を加えて、よく混ぜる。
  3. 3 フライパンを熱し、2の卵を1/3くらい流し入れながら巻いていく。
  4. 4 3を繰り返しながら焼いて、完成です。
    食べやすい大きさにカットして、お弁当に詰めました★

きっかけ

ニラが少し残っていたので、お弁当用の卵焼きに加えて焼きました。彩りがキレイになって、オススメです♪

  • レシピID:1880023421
  • 公開日:2021/01/14
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カテゴリ
お弁当 卵焼きにらだし巻き卵・卵焼き
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