アボカドとトマトの冷製パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大きめのお鍋にお湯を沸かしパスタを茹でる。
茹で上がったら流水でしめてザルにあげておく。 - 2 ミニトマトを4等分から6等分にカットしボウルに入れる。
- 3 冷凍してあったアボカドも1 cm角くらいのサイコロ状にカットしてミニトマトと同じボールに加える
- 4 3のボールにオリーブオイル、塩、粒コショウを加える
- 5 4のボールに冷水で〆て、ザルに上げてあったパスタを加えて全体をよく混ぜて、出来上がりです♪
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