鰯油漬け缶(唐辛子入り)で☆ピリ辛つけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でうどん 2人前
- 水 400cc
- だしパック 1袋
- 鰯油漬け缶(唐辛子入り) 1缶
- ★昆布つゆ 大4
- ★塩 ふたつまみ
作り方
- 1 うどんは予め温めておく。
- 2 鍋に水を入れ沸騰したらだしパックを入れ3分ほど煮出し袋を取り出す。
- 3 2に★を加え、ひと煮立ちしたら、缶詰めのいわしと中に入っている唐辛子を1本入れる。
-
4
軽くイワシの身をほぐしながら1分ほど火にかけたら、つけ汁の完成。
1のうどんをつけて召し上がれ。
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