カラフル★夏野菜のおろしそうめん レシピ・作り方

カラフル★夏野菜のおろしそうめん
  • 約15分
  • 300円前後
momiji☆mama
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彩◎のおろしそうめんを作りました。
パプリカときゅうりとトマトでカラフルなビタミンカラー★
歯ごたえもいいので、子供にもおすすめです☆彡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お湯を沸かし、そうめんを茹でて、冷水でしっかりと冷やして、水分を絞っておく。
  2. 2 パプリカ、きゅうりを1㎝角くらいのサイコロ状にカットする。
  3. 3 ミニトマトは8等分の櫛切りにする。
  4. 4 大根は皮をむき、大根おろしにする。
  5. 5 1.のそうめんをお皿に盛り、大根おろし、パプリカ、きゅうり、ミニトマトをトッピングして、最後にそうめんのつゆをかけて、出来上がりです♪

きっかけ

夏野菜をトッピングしたビタミンカラーのアレンジそうめんにしました。 歯ごたえのあるきゅうりとパプリカでよく噛んで食べるので、子供にもおすすめです☆彡

  • レシピID:1880021646
  • 公開日:2020/07/21
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カテゴリ
アレンジそうめんプチトマトきゅうりパプリカ
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