カレイの煮つけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しょうが1かけ分は千切りにする。
- 2 ★の材料をすべてフライパンに入れて、火をつけ、沸騰したら、カレーの切り身を入れる。
- 3 強火のまま蓋をして5分ほど煮て、醤油と千切りのしょうがを加え、さらに蓋をして、5分ほど煮る。
- 4 蓋を取って、フライパンを回しながら、煮汁を切り身の上から、かけながら、さらに5分ほど煮たら、完成です♪
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