チョリソー入りふわとろオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎとピーマンをみじん切りに、チョリソーを1センチ幅の輪切りにする。
- 2 フライパンにバターを溶かし、1を入れ炒める。
- 3 全体に火が通ったら塩胡椒とケチャップ大5を加える。
- 4 ケチャップの水分が飛んできたらご飯を加える。
- 5 全体に火が通ったらお皿にうつす(2皿分)
- 6 卵に★を入れよく溶く。
-
7
フライパンにサラダ油小2を引き、6を入れ(半分)手早くかき混ぜ、形を整える。
※この工程を2回繰り返します(2人分) -
8
半熟で火を止め、ケチャップライスの上に乗せる。
☆をかけて完成。
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