ほうれん草の白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草は3cmくらいの長さにカットして、耐熱容器に入れて、電子レンジで1-2分程度加熱し、すぐに冷水にさらして、よく水気を絞る
- 2 豆腐をキッチンペーパーに包んで、電子レンジで1分〜2分程度加熱する。
- 3 豆腐の粗熱が取れたら、泡立て器で混ぜ、練ごま、めんつゆ、塩を加えて滑らかになるまでよく混ぜる。
-
4
3.に1.のほうれん草を入れて、よく和えたら出来上がりです♪
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練ごまがポイントです♪