鶏肉とたっぷりみぞれのつけ汁で☆釜揚げきしめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かし、きしめんを表示時間通り茹でる。
- 2 別の鍋にごま油を引き、一口大に切った鶏肉を入れサッと炒める。
- 3 鶏の表面が白くなったら★を加える。
- 4 大根をすりおろし、汁ごと全て3に入れる。
-
5
2~3分煮込んだらつけ汁の完成。
1のうどんをつけてどうぞ。
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