ズッキーニ目玉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニを1センチ幅にスライスする。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、ズッキーニを並べ塩胡椒をふる。
- 3 片面が軽く焦げ目が付くくらいまで焼けたらびっくり返し卵を落とす。
- 4 蓋をして卵が半熟になるまで火にかけたら、お皿に盛りつけポン酢をかけて完成。
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