ゴーヤと鶏ナンコツの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニガウリはわたをとり、半月切りにして塩を振っておく。
   その間にフライパンで鶏ナンコツを炒める。表面に焼き目がついたら、中火にして蓋をする。

2. 2

   7分ほどしたら、ニガウリの塩をサッと流してフライパンに加える。
   塩コショウと創味シャンタンを入れてひと炒めしたら出来上がり。