美味♪自慢の節約レシピ！こんにゃくとちくわの土佐煮 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
♪管理栄養士ママ♪
筍の季節は筍の土佐煮を作るのですが、筍の季節でないときは、低価格の「蒟蒻と竹輪」でとことん節約レシピに！お弁当や作り置きにも最適♪鰹節たっぷりで旨味もたっぷり♡
材料（4人分）
作り方
-
1
こんにゃくは、洗って食べやすい大きさに手でちぎり、熱湯で5分ゆでる。
ちくわは5mm~1cm幅に斜め切り。
（こんにゃくは手でちぎる方が味が染みやすいので、私は手でちぎっています）
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、こんにゃくとちくわを入れ、中火で3分炒める。
かつおぶしを入れて混ぜ、調味料●を順に入れ、弱火で汁気がなくなるまで煮て出来上がり♪
- 3 冷めたときに味が染みますので、作り置きお惣菜にオススメです^ ^
あなたにイチオシの商品
関連情報
♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
