ホウボウのあっさり煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホウボウ 1尾
- 生姜 10g
- 濃いダシ本つゆ 大3
- 水 200cc
作り方
- 1 ホウボウの頭を落とし内臓を取り出しキレイに洗う。
- 2 小鍋に水と本つゆを入れ火にかける。
- 3 ひと煮立ちしたら、千切りにした生姜とホウボウを入れ、落し蓋をして10分煮込む。
- 4 お皿に盛り付け完成。
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とのの2020/08/23 19:16
あっさり美味しく出来ました！
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