筍と春キャベツの花椒塩パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをひき、挽き肉を炒める。
   筍は穂先の部分を長めに縦1/4に切り、他の部分は薄切りにする。
   その間にパスタを袋の表示通りに茹でる。

2. 2

   挽き肉の赤みがなくなってきたら、キャベツを適当にちぎり入れ、ひと炒めしたらしたら、筍を加えて花椒塩を振る。
   茹で上がったパスタを加え、全体を炒め合わせたら完成。