焼肉のたれと唐辛子でピリ辛野菜炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルを引き、輪切りにした唐辛子を炒める。
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- 2
- 唐辛子がフツフツとしてきたら、2センチ幅に切ったウインナーを炒める。
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- 3
- ウインナーに火が通ったら、一口大に切ったキャベツ、小松菜、しめじとモヤシを加え強火で炒める。
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- 4
- 野菜がしんなりとしてきたら★の材料を加え、1分程炒めごま油を回し入れる。
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- 5
- ごま油が全体に絡んだら完成。
おいしくなるコツ
唐辛子を油で炒めしっかりと辛みをつける。
きっかけ
辛い野菜炒めが食べたくて☆
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