ジンジャーマスタードささみマヨサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏ささ身は筋を除き、耐熱容器に入れて酒を振ったら蓋かラップをして500Wの電子レンジで1～2分加熱します。
熱いうちに箸で割いてほぐし、粗熱を取ります。 -
2
１のささみを千切りした甘酢生姜と★で均一に和えます。
ゆで卵は5ｍｍ幅くらいにスライスしましょう。
レタスは洗って水けを拭き取り、挟みやすい大きさにちぎります。 - 3 プレッツェルクロワッサンに切込みを入れ、２のレタスを敷き、上に２のささみを盛って、２のゆで卵をならべて挟めば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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