白菜半玉消費★豚肉と白菜の蒸し煮★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に白菜、豚肉、の順になるよう、何度か重ねていきます。重ね終わったら、蓋をします。

3. 3

   始めは中火、お鍋から湯気が出てきたら、弱火で蒸し煮にしていきます。時々、中身をかき混ぜてください。白菜から水分が出て柔らかくなったら完成！

4. 4

   お好みでポン酢又はごまダレでお召し上がりください。