白菜半玉消費★豚肉と白菜の蒸し煮★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜 半分
- 豚小間切れ 200グラム
- ポン酢又はごまダレ 適量
作り方
-
1
白菜を食べやすい大きさに切ります。
-
2
鍋に白菜、豚肉、の順になるよう、何度か重ねていきます。重ね終わったら、蓋をします。
-
3
始めは中火、お鍋から湯気が出てきたら、弱火で蒸し煮にしていきます。時々、中身をかき混ぜてください。白菜から水分が出て柔らかくなったら完成！
- 4 お好みでポン酢又はごまダレでお召し上がりください。
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