しゃぶしゃぶ肉でミルフィーユかつ☆ レシピ・作り方

しゃぶしゃぶ肉でミルフィーユかつ☆
  • 約15分
  • 500円前後
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しゃぶしゃぶ肉なので、普通のとんかつよりも、柔らかくて、ジューシーに仕上がります!子どももこれの方が食べやすいようです。

材料(4人分)

  • 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 400グラム
  • 塩こしょう 少々
  • ☆卵 1個
  • ☆薄力粉 適量
  • ☆パン粉 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 豚しゃぶしゃぶ肉を好きな厚さになるようにわけ、裏表に塩コショウをふります。
  2. 2 それに☆で衣を付けます。
  3. 3 フライパンに油をしき、揚げ焼きにして出来上がり!

きっかけ

子どもに食べやすいとんかつを作りたかったから。

おいしくなるコツ

うちではポン酢でさっぱりと頂きます!お肉の厚さを薄めにすれば、短時間でしかも少ない油で揚げ焼きにできますよ!

  • レシピID:1880014786
  • 公開日:2018/07/16
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カテゴリ
とんかつミルフィーユ夕食の献立(晩御飯)その他の豚肉
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つくったよレポート(2件)

  • ぶーり
    ぶーり
    2020/08/07 07:04
    しゃぶしゃぶ肉でミルフィーユかつ☆
    大葉挟んでみました。美味しくできました。
  • みりりん826
    みりりん826
    2018/07/26 19:14
    しゃぶしゃぶ肉でミルフィーユかつ☆
    柔らかくジューシーで美味しかったです‼

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