トマトと卵の炒め物 レシピ・作り方

トマトと卵の炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
信楽やき
信楽やき
トマトのリコピンと卵と玉ねぎも入っているので
動脈硬化の予防に良いと言われています。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
    トマトはくし切りにします。
    卵は割りほぐします。
  2. 2 フライパンに多めの油を入れ、炒り卵を作り、取り出します。
  3. 3 同じフライパンに、玉ねぎ、トマトを炒め、玉ねぎがしんなりしたら、卵を加え、塩・胡椒・胡椒で味を調えます。
    よく炒め合わせます。

きっかけ

トマトと卵の消費に作りました。

おいしくなるコツ

玉ねぎとトマトを良く炒めることで甘みが出tr手美味しくなります。

  • レシピID:1880014409
  • 公開日:2018/02/13
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カテゴリ
炒り卵フライパン一つでできる簡単夕食その他のヘルシー食材トマト全般
関連キーワード
動脈硬化予防・美肌効果・疲労回復 おつまみ・おかず・副菜・お弁当 簡単・楽・かさまし・時短 健康にいい・夏バテ解消
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