ゆで卵のヨーグルトカレーマヨサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
★を練り混ぜ、食パンの片面にそれぞれ塗ります。
アスパラガスをサッと塩ゆでして8mm幅くらいに切り、
☆と混ぜます。
※水切りヨーグルトは一晩水切りしたものを使用しましょう。 - 2 洗ったサニーレタスを縦半分にカットし、余分な水気をキッチンペーパーで拭き取って、1の食パン1枚ずつへ乗せ、軽く押し付けます。
-
3
2のレタスの上へ1で混ぜた☆を半量塗り、ゆで卵を並べて、残り半量の☆を塗り重ね、2の食パンもう1枚で挟んで軽く押し、冷蔵庫で30分おいてから、半分にカットしたら完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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