きのこの中華あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は洗って一口大に切り、しめじは洗って手でほぐします。人参は半月切りに。
- 2 フライパンに豚肉を入れ炒め、塩胡椒をします。
- 3 人参と白菜の芯の部分をいれある程度火が通るまで炒めます。
- 4 しめじと白菜の葉をいれ、しんなりするまで炒めます。
- 5 調味料を順に全部加え、よく和えたら片栗粉を水に溶き入れます。
- 6 とろみがついたら完成です。
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ふわふわわたげ
色んな料理にチャレンジしています。なんでも作る派です。分量は普段適当です。感覚で入れます。フォローして下さりありがとうございます。最近更新出来ていませんがまたぼちぼち新しいレシピ増やしていきます。
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