キャベツたっぷりお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにし、ボールに小麦粉とだしの素、水100cc、山芋はすりおろしていれます。
- 2 フライパンに油を引き、1で作ったものを混ぜ、フライパンに好きな大きさに流し入れます。
- 3 流し入れた生地の上に豚肉を、一口サイズに切ったものを乗せます。
- 4 強火で焼き、底が焼けたらひっくり返し、蓋をして弱火で蒸し焼きに。
- 5 8分ほど蒸したら、蓋を開けて中火で水気を飛ばし、お皿に盛り付ける。
- 6 残ったタネも同じ様にして作っていきます。
- 7 出来たらお好みで、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をかけてどうぞ！
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ふわふわわたげ
色んな料理にチャレンジしています。なんでも作る派です。分量は普段適当です。感覚で入れます。フォローして下さりありがとうございます。最近更新出来ていませんがまたぼちぼち新しいレシピ増やしていきます。
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