トマト煮肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスして薄く切り、にんじんはいちょう切りに、じゃがいもは洗って皮を剥き小さく乱切りに。
- 2 じゃがいもはアクを取るため水につけておきます。
- 3 フライパンに豚肉を入れ炒めます。ある程度火が通ったらにんじんも入れてください。
- 4 少ししんなりしてきたら玉ねぎ、じゃがいもは水を切って入れます。
- 5 塩胡椒をし、玉ねぎもしんなりするまで炒めます。
- 6 コンソメキューブ、醤油、トマト缶を入れて、蓋をして弱火で蒸します。
- 7 じゃがいもの様子を見て、柔らかくなっていたら出来上がりです。
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ふわふわわたげ
色んな料理にチャレンジしています。なんでも作る派です。分量は普段適当です。感覚で入れます。フォローして下さりありがとうございます。最近更新出来ていませんがまたぼちぼち新しいレシピ増やしていきます。
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