白だしだけ！切り干し大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切り干し大根は水につけて戻す。しいたけは薄切り、さつま揚げも細切りにしておく。
-
2
ごま油をひいた鍋に、さつま揚げ、しいたけを入れて炒める。
水気を切った切り干し大根も入れ、水、白だしも入れる。 - 3 10分程弱火で煮て完成
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