めんつゆだけ！とりのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は、おろしておく。
胸肉は、そぎ切りにし、すりおろしたしょうが、しょうゆ、酒に漬けておく。 - 2 1の鶏肉に片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで両面焼く。
- 3 両面焼けたら大根おろし、めんつゆをかけて蓋をし、2〜3分程弱火で煮る
- 4 小口切りにした万能ねぎをかけて完成。
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