蒸し牡蠣の大根おろし添え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 殻つき牡蠣 ３個
- 大根(根の方) 3㎝くらい
- レモン果汁 小さじ１
- 七味唐辛子 一振り
- 醤油 小さじ2
作り方
-
1
大根は皮をむき、おろし器でおろす。
レモン果汁を加えて混ぜておく。
-
2
カキは外側をよく洗い、汚れを落としたら耐熱の皿に並べてふんわりとラップをする。
レンジの600Wで5分ほど加熱する。
-
3
殻が少し開いたらレンジから取りだし、ナイフで殻をあける。
①の大根おろしをのせ、醤油を回しかける。
最後に七味唐辛子を一振りして完成。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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