ベーコンと玉ねぎのフォカッチャピザ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
嵯峨 恭也
いつものピザパンを一味チェンジ。ライム塩でマリネされた玉ねぎをたっぷり使って、濃厚なベーコンとチーズが穏やかな酸味ですっきりと頂けます。
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスし、岩塩を振り混ぜて水気が出てくるまでしばらく置いたら、サッと水洗いして水気をしっかり絞り切り、★で和えます。
-
2
スライスしたフォカッチャの切り口にトマトケチャップを塗り、チリパウダーとクミンパウダーを振ります。
ここへ１の玉ねぎを広げ盛り、ミックスチーズを散らします。 -
3
ベーコンを食べやすい大きさにカットして２の上へ散らし、アルミホイルの上へ乗せてトースターで５分ほど焼いたら、乾燥パセリを散らして召し上がれ。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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