だし入り味噌で簡単!わらびと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 水 600ml
- 昆布 1枚
- だし入り味噌 大さじ3
- わらび(アク抜きしたもの) 5〜6本
- 油揚げ 1枚
作り方
-
1
水に昆布をつけておきます。(この工程は省いてもオッケーです)
鍋に3㎝に切ったわらびを投入し火にかけます。 - 2 ふつふつ沸いたらだし入り味噌を入れて溶かします。
-
3
最後に切った油揚げを入れたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- わらびのお味噌汁
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