我が家はお醤油味のつみれ汁♡ レシピ・作り方

我が家はお醤油味のつみれ汁♡
  • 約10分
  • 300円前後
こたなれ
こたなれ
簡単すぎます。

材料(4人分)

  • 600ml
  • 昆布 1枚
  • とりごぼうのつみれ 1パック
  • 長ネギ 1/2
  • 豆腐 半丁
  • (調味料)
  • お玉1杯
  • みりん お玉半量
  • 醤油 お玉8分目
  • 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 味の素 少々

作り方

  1. 1 水に昆布をつけておきます。(15分くらい)
  2. 2 鍋に火をかけ、調味料を入れて味を整える。
    まずはサイの目に切った豆腐を入れる。
  3. 3 くつくつと煮立って来たら、スプーンで一口大につみれをすくって鍋に入れていく。
    つみれに火が通ったら、長ネギを入れて一煮立ちしたら出来上がりです。
  4. 4 出来上がり♪

きっかけ

つみれ汁が食べたくなったので♡

おいしくなるコツ

すり生姜を入れても美味しいです(=゚ω゚)ノ

  • レシピID:1880011582
  • 公開日:2015/11/05
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カテゴリ
つみれ汁
料理名
つみれ汁
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つくったよレポート(2件)

  • おねむのカタツムリ
    おねむのカタツムリ
    2023/12/18 00:24
    我が家はお醤油味のつみれ汁♡
    以前義母に頂いてとても美味しかったので同じものを作れないか探していたところこのレシピに辿り着きました。まさに求めていた味でした!旦那にも太鼓判頂き大満足です。
  • なお9605
    なお9605
    2016/11/07 17:53
    我が家はお醤油味のつみれ汁♡
    醤油味もいいですね。
    とてもおいしかったです。

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