カマボコとモヤシの和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- カマボコ 45g
- もやし 1/2袋
- ウェイパー 小さじ1
作り方
-
1
かまぼこを短冊切りにしてボウルに入れる。
ウェイパーも入れておく。 -
2
小鍋にお湯を沸かして沸騰したらモヤシを入れる。
1分くらい茹でたらザルに上げて水分を切る。 -
3
モヤシが熱いうちに①のボウルに加えてよく和える。
モヤシが冷めてしまうとウェイパーが溶けずに味が偏ってしまいます。
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