酒粕カレーうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて、沸騰したらうどんを入れて1分煮る。ここに酒粕を入れて煮溶かす。
- 2 ①にカレールゥとかき醤油を加えて、1分ほど煮込む。
- 3 火を止めて、おろし生姜を加えてサッと混ぜて、器にもる。その上に長ネギを小口切りにして乗せたら出来上がりです。
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