かいわれ大根と白菜の粒マスタード和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
白菜を1㎝くらいのざく切りにして塩揉みする。
水が出てカサが半分くらいになったら、水で塩を流してよく絞る。 -
2
ボウルに粒マスタードと白だし、マヨネーズを入れて混ぜ、白菜も加えてよく和える。
そのまま冷蔵庫で冷やしておく。
食べる前に、半分に切ったかいわれ大根を加え、ザッと和えて完成。
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