サッポロ一番「頂のつけ麺」を食す♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 頂つけ麺 ４袋
- 自家製チャーシュー 12枚
- レシピID：1880006892
- 半熟卵 ４個
- ねぎ薄切り ５cm分
作り方
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（1）今回試食したのは、これです。
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（2）チャーシューはレシピID：1880006892で作りました。
卵は、沸騰したお湯に入れて、６分茹でて、即、氷水に取って冷やします。 -
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（3）１袋につき５００㏄のお湯を沸かし、タイマーを４分半セットする。(規定時間は5分)
麺を茹でて固さをみる。個人的には４分半でよかった。
冷水でもみ洗いして麺をしめる。 -
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（4）付属の麺つゆを150㏄で割る。
つゆにチャーシュー、卵、ねぎを加えてかんせいです。
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- カテゴリ
- ラーメンスープ・つけだれ
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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麺は太めで、スープもおいしいです！「頂」の他の味も食べてみたいと思いました！