白菜と玉ねぎスープの水餃子 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
白菜を繊維に垂直の千切りにし、玉ねぎを薄いくし切りにする。
鍋に水400ccと白菜、玉ねぎを入れて火にかける。
煮たったら弱火にしてウェイパーを加える。 -
2
玉ねぎが煮えたら、水餃子を冷凍のまま加えて、白菜がくたくたになるまで煮る。
仕上げに、小ネギを加えて出来上がり。
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やっぱりスープにするなら、水餃子用の餃子がおいしい♪