豚肉と厚揚げと白菜の白だし炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
厚揚げを一口サイズの薄切りにする。（今回の厚揚げは、もともと一口サイズの三角形だったので、半分に切りました）
白菜の芯をざく切りに、葉は適当な大きさにちぎる。 -
2
フライパンに油をひき、豚肉と白菜の芯を炒め、豚肉がほぐれたら、厚揚げを加える。
砂糖と白だし、水を50cc入れて蓋をする。 - 3 厚揚げがふっくらしたら、蓋をとり、強火で水分を飛ばし、水気がなくなったら白菜の葉を加えて、サッと炒め合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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