オートミール肉団子の味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 オートミールと無調整豆乳を混ぜてなじませておく。
- 2 ①に豚挽肉と塩コショーを加えて、スプーンでよく練る。
- 3 鍋に水を入れて沸かし、削ぎ切りにしたねぎを入れて1分煮たあと、味噌を入れて溶かす。
- 4 ③に②の種をスプーンで丸くしてから落としていきます。火が通りやすいように、一口大くらいがおススメです。
- 5 肉団子に火が通ったら、出来上がり。お好みで七味を振って♪
きっかけ
食物繊維をいろんなものから摂れるように、作ってみました。
おいしくなるコツ
味噌はお好みの塩加減で調整してみてください。
- レシピID:1880008571
- 公開日:2013/12/16
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