花椒塩を堪能するためのモヤシたっぷりビーフン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 シリコンスチーマーにビーフンとビーフンが浸かるくらいの水を入れて、600Wのレンジで5分加熱する。
- 2 フライパンに油をひき、豚肉を炒め、赤みがなくなったらモヤシを加えて、白だしと花椒塩を小さじ1振りかける。
- 3 モヤシがしんなりしてきたら、水気を切ったビーフンとネギを加えて、花椒塩を小さじ1~2振りかけ、サッと炒め合わせる。
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- カテゴリ
- ビーフン
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