中華風、鶏肉と野菜の簡単オーブン焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は小さめの一口大にカットし、(A)をもみこんでおきます。
- 2 ごぼうは斜め切りして軽く酢水にさらします。
- 3 人参は5㎜幅程度の半月切り、玉ねぎは5㎜幅くらいのくし形、パプリカは2㎝各くらいに切ります。
- 4 １、２、３の具材をグラタン皿や陶板皿に入れ、蓋かラップをして電子レンジで２～３分加熱します。
- 5 ４に(B)を加えて和え、松の実を散らし、トースターかオーブンで表面に軽く焼き色がつくまで焼けば完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 中華風の鶏肉と野菜
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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