【簡単副菜】ピーマンと大根の甘辛煮 レシピ・作り方

【簡単副菜】ピーマンと大根の甘辛煮
  • 約10分
  • 300円前後
チーズケイ子
チーズケイ子
とにかく簡単!お弁当にもよく入れます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 大根はいちょう切り、ピーマンは乱切りにする
  2. 2 大根とピーマンをフライパンに入れ、軽く炒めて水気を飛ばす
  3. 3 麺つゆ、酒、みりんを入れて好みの硬さになるまで加熱し、仕上げにごま油を入れれば完成です

きっかけ

家にあったものを組み合わせました

おいしくなるコツ

シャキシャキ派は加熱時間を短く、クタクタ派は長めにしてください。七味やごまをかけても美味しいです。

  • レシピID:1880005102
  • 公開日:2012/05/19
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カテゴリ
大根
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簡単 副菜 ピーマン 大根
料理名
煮物
チーズケイ子
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つくったよレポート(6件)

  • ファントムオペラ
    ファントムオペラ
    2023/01/31 12:38
    【簡単副菜】ピーマンと大根の甘辛煮
    簡単で美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • ヾ(*´д`*)ノ゛
    ヾ(*´д`*)ノ゛
    2021/11/25 17:58
    【簡単副菜】ピーマンと大根の甘辛煮
    優しいお味でおいしかったです^^
  • スイートミント
    スイートミント
    2021/05/05 22:05
    【簡単副菜】ピーマンと大根の甘辛煮
    冷蔵庫にあるもので夕飯をどうしようか悩んでいた時に作りました。とてもおいしかったです。
  • よしみんちゃん
    よしみんちゃん
    2020/11/13 00:59
    【簡単副菜】ピーマンと大根の甘辛煮
    大根とピーマンの組み合わせは初めてです。とても美味しかったです。お弁当にも大助かりです(^^)

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