あと一品欲しいとき!~えのき☆ポン酢~ レシピ・作り方

あと一品欲しいとき!~えのき☆ポン酢~
  • 5分以内
  • 100円以下
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「あと一品欲しい!」という時、超簡単にできちゃいます。

材料(1人分)

  • えのき 1/2袋
  • ポン酢 小さじ1~2
  • かつおぶし、青海苔、ゴマなど お好みで

作り方

  1. 1 えのきのいしづきを切り落とし、半分に切ってからほぐし、軽くく水洗いしたら、耐熱のお皿に入れてラップをかけてレンジで約1分加熱する。(えのきの分量次第で、しんなりする程度に)
  2. 2 柔らかくなったえのきに、ポン酢をかけて、軽く混ぜあわせたら完成☆
    お好みで鰹節や青海苔、ゴマなどをかけてくださいね。
    (写真は青海苔)

きっかけ

あと一品欲しい、というときのお助けレシピですー。

おいしくなるコツ

こつは特にありません!レンジでチンだけの超超簡単レシピです(笑) えのきの固さが自分好みになるように、レンジ時間を調整してくださいね。短めだとシャキシャキ感が楽しめますし、長めだとしんなり&しっとり食感になります☆

  • レシピID:1880004896
  • 公開日:2012/04/21
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関連情報

カテゴリ
えのき
関連キーワード
えのき 簡単 レンジ ポン酢
料理名
えのきのポン酢和え
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つくったよレポート(2件)

  • レフィア
    レフィア
    2018/02/02 16:00
    あと一品欲しいとき!~えのき☆ポン酢~
    かつお節に埋もれてしまいました(笑)
    ポン酢でさっぱりいただけました!
    カンタンなのも嬉しいです❤
    ごちそうさま!
  • メリッコ
    メリッコ
    2016/08/25 11:43
    あと一品欲しいとき!~えのき☆ポン酢~
    私も青海苔のせてみました(´∀`)とてもおいしかったです。ごちそうさまでした♪

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