かぼちゃのニョッキに一工夫！ ピリ辛チリソース和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは、皮をむき、適当に切って、電子レンジでチン♪（３～４）して、熱いうちにつぶし、小麦粉、卵、塩、少々を混ぜます。
- 2 耳たぶ程度の固さになったら、1センチ厚さに平らにし、打ち粉をしたうえで棒状に切ります。
- 3 たっぷりのお湯を沸騰させ、②を形を崩さないように流し入れて、浮き上がったら、水を切ります。
- 4 玉ねぎをすりおろし、小鍋に★を入れてひと煮たちしたら、③を加えて全体に和えて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
