簡単 失敗ナシ!! レンジでブラウニー レシピ・作り方

簡単 失敗ナシ!! レンジでブラウニー
  • 約15分
  • 300円前後
mamemamee
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バレンタインに作りました。刻んだクルミとチョコレートの歯ごたえがとてもおいしいです♡

材料(2~3人分)

  • ☆牛乳 35ml
  • ☆卵 1/2個
  • ☆薄力粉 35g
  • ☆三温糖 10g
  • ☆ベーキングパウダー 2g
  • ☆塩 少々
  • 溶かしたチョコ(板チョコ) 1/2枚
  • 細かく刻んだクルミ 50g
  • 細かく刻んだチョコ(板チョコ) 1枚

作り方

  1. 1 ☆を全てダマがなくなるまでボウルに混ぜる
  2. 2 溶かしたチョコレートを全体に混ぜて、なじませる
  3. 3 細かく刻んだクルミと細かく刻んだチョコレートを混ぜる
  4. 4 耐熱容器の底にクッキングシートをひいて、その上に生地をのせていく
    (2倍程度の厚みに膨らむので、生地は1cm程度でOK)
  5. 5 電子レンジで600Wで4分~5分程度チンする
    (周囲がぬれた感じの場合は追加で)
  6. 6 ひっくり返してそこのクッキングシートを一旦はがし、もう一度クッキングシートを乗せて、その上に本などの重しを乗せて粗熱がとれるまで置いておく
  7. 7 粗熱が取れたら、正方形などの一口サイズに切ったら出来上がり
    (シリコン製の型に入れて作成してもOK・・・その場合は底のクッキングシートは不要)

きっかけ

バレンタインのプレゼントとして作成。 電子レンジで簡単にできるモノを・・・と色々なレシピを参考に自分流にアレンジして作りました。

おいしくなるコツ

重りをしてしっかりと粗熱をとった方が、しっとりサクサクになります。 1日置いた方が、サクサクするので、お好みで・・・

  • レシピID:1880004403
  • 公開日:2012/02/11
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カテゴリ
バレンタイン向けアレンジバレンタインの焼き菓子
関連キーワード
バレンタイン チョコレート ブラウニー クルミ
料理名
ブラウニー
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