鱈のパン粉焼き レシピ・作り方

鱈のパン粉焼き
  • 約15分
  • 1,000円前後
ノッテ5464
ノッテ5464
ちょ~簡単で早く出来ます!

材料(2人分)

  • 鱈切り身 2きれ
  • パン粉★ 大さじ2
  • パセリ★ 適宜
  • オリーブオイル★ 大さじ2
  • 塩コショウ★ 適宜
  • パルメザンチーズ★ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • クレイジーソルト 適宜
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 ★を混ぜておきく
  2. 2 ★とは別に鱈にクレイジーソルトなどの
    シーズニングソルトをふっておく
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを敷き
    弱火で★を軽く炒める
  4. 4 鱈の両面にマヨネーズを塗り
    3の粉にまぶし、オーブンで少し
    焦げ目が付くらいまで10分以内で焼き
    レモンをかけて
    完成!

きっかけ

白身魚を食べたくて

おいしくなるコツ

3の粉を香ばしく炒める!

  • レシピID:1880004370
  • 公開日:2012/02/07
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カテゴリ
たら
料理名
パン粉焼き
ノッテ5464
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