タラコミルクパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 温泉玉子を手作りする場合は、沸騰水：常温水＝4：1で合わせたところに玉子を入れ、蓋を閉めてずっと放置しておけばできます。
- 2 フライパンに湯を沸かし、スパゲッティーを茹でる。表示時間の2分前になったら湯を捨てる。茹で汁は1カップとっておいてください。
-
3
2の茹で汁、牛乳、カロリーハーフマヨ、コンソメ、ガーリックパウダーを入れて水分を飛ばすように煮る。ほぐしたタラコ、お好みで生クリームを加えて和える。
- 4 塩、黒胡椒で味をととのえ、オリーブオイルを加えて混ぜ、乳化させる。器に盛り、温泉玉子をのせ、お好みのトッピングをすれば完成です。
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- 料理名
- タラコパスタ
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ショコラ12242011/12/14 21:09
温泉タマゴがなくてすみません。。。
とても美味しく頂きました、ごちそうさまでした☆
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