大学かぼちゃ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃの皮 1/2個分
- 揚げ油 適量
- ゴマ 適量
- 砂糖 大さじ3
- 水 50ｍｌ
作り方
- 1 かぼちゃはレンジで2分くらい加熱して切りやすくする。
- 2 ①を食べやすい大きさに切る。
- 3 160度くらいの油で揚げる。
- 4 フライパンに砂糖と水を混ぜたものを入れて煮詰める。
- 5 ③をからませる、ごまを振り掛ける。
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