HMで和菓子に挑戦！パリパリゴマせんべい レシピ・作り方
材料（10～12枚人分）
- HM 50g
- ショウガ汁 小さじ１
- 練乳 大さじ２
- 黒ごま 大さじ２
- 水 適宜
作り方
- 1 材料をすべてビニール袋に入れてもみもみします。
- 2 水気が足りないようなら水（または牛乳）を入れてしっとりさせます。
- 3 ホットプレート（低めの温度に設定150度程度）に油をうすく敷くか、テフロン加工のフライパンで弱火で、②をごくごく薄く焼きます。
- 4 生地を流し入れたら、あまり動かさないようにして押さえ、パリッと焼きます。
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- カテゴリ
- せんべい
- 料理名
- HMで作るごませんべい
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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