5で覚える/ご飯で作るレンジでパリパリおせんべい レシピ・作り方

5で覚える/ご飯で作るレンジでパリパリおせんべい
  • 約15分
うちの小さなおやつ
うちの小さなおやつ
余ったご飯で作るノンオイルのパリパリおせんべいをレンジで簡単に作りました。
お子さんのおやつにも、大人のおつまみにもぜひ。バリエーションも楽しめます。

材料(2〜3人分)

  • ご飯 50g
  • 5ml(小さじ1)
  • 青のり (瓶に入った青のり)5ふり
  • 白ごま 5つまみ
  • 2〜5つまみ

作り方

  1. 1 材料全部混ぜます。塩分はお好みで調節してください。
    2〜3つまみだと塩分ひかえめ、4〜5つまみだと味がしっかりつきます。
  2. 2 オーブンシートに5分割して置いてラップをかけます。
  3. 3 ラップの上から平らな底のボウルなどでギュッと押して薄く伸ばしラップをはがします。一個の直径5〜6センチくらいです。
    (ラップは寝かせるようにはがすとうまくはがしやすいです)
  4. 4 ラップなしで500Wのレンジで3分加熱し、レンジから取り出して裏返し、500Wで2分加熱します(合計5分加熱)
  5. 5 最後の1分間は15秒おきくらいにレンジの扉を開けて焦げ具合をチェックし、焦げすぎるようならすぐ取り出します。合計5分加熱してもまだしっとりしていたら10秒ずつ追加加熱します。
  6. 6 青のりを干しエビ小さじ5にしたえびせんバージョン。他にもふりかけ・しらす・かつお節なども美味しいです。お醤油を入れると焦げやすいです。
  7. 7 5つに小分けしないでひとかたまりにして伸ばすと、真ん中が焦げて外側がしっとりでうまくいきませんでした。

きっかけ

余ったご飯でノンオイルのおやつを作りたかったので。

おいしくなるコツ

裏返して加熱するときにちょくちょくレンジを開けて焦げ具合を確認することです。 すぐ食べずにしんなりしてしまったら、レンジで30秒ほど加熱するとパリパリが復活します。

  • レシピID:1360026687
  • 公開日:2022/03/25

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
せんべい
関連キーワード
レンジで ご飯せんべい ご飯煎餅 簡単
料理名
ご飯せんべい
うちの小さなおやつ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る