市販のルーで◎簡単ドライカレー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ 1個
- なす 2本
- 人参 1/2本
- ピーマン 3個
- にんにく(みじん切り) 1片分
- しょうが(みじん切り) 1片分
- 市販のカレールー 2かけ
- 水 120cc
- オイスターソース 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 玉ねぎ・なす・人参・ピーマンをみじん切りにする
- 2 鍋にサラダ油(分量外)をひきにんにく・しょうがを炒め、香りが出てきたら玉ねぎを入れしんなりするまで炒める
- 3 豚ひき肉を入れて炒め、色が変わったらなす・人参・ピーマンを入れさらに炒める
- 4 3にルーを入れて炒め全体に混ざったら水を足して煮詰めていく
- 5 オイスターソースと塩を入れ味を整え、汁気がなくなったらでき上がり！
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- 料理名
- ドライカレー
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ゆか みずがめ2023/09/02 20:17
美味しく出来ました☆
ありがとうございます♪ -
6pe2017/07/05 20:21
豚小間でやりました！簡単でとても美味しかったです(*¯︶¯*)またリピさせて頂きます！ -
あっこサンバ2017/03/17 18:34
美味しかったです^ ^ -
nitamago142016/05/29 19:13
タイトルにある通り、簡単に作れました*\(^o^)/*家族にも好評でまたリピしようと思います♪美味しいレシピをありがとうございました！
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